Ein Hof, zwei Lagen, drei Weine
Unterschiedliche Standorte mit gemeinsamem Nenner: terroir- und sortentypischen Weinen
Das Weingut Engadiner Wines in Glen in der Gemeinde Montan ist vergleichsweise jung – und das gleich in einem doppelten Sinne. So keltert man hier erst seit 2021 die eigenen Trauben selbst und baut sie zu eigenen Weinen mit einem ganz eigenen Charakter aus. Zugleich steht mit Familie Zelger eine junge Familie hinter der Marke „Engadiner Wines“ – eine Familie, die ihre Hobbys – Natur, Landwirtschaft, Wein – zum Beruf gemacht hat.
Geografisch hat das Weingut Engadiner Wines zwei Standbeine. Das erste ist jenes am Standort des Hofes in Glen, einer Lage, die vor allem für ihre Blauburgunder bekannt ist. Auf 650 Metern Höhe in Südtirols Süden gelegen, profitieren die Weinberge hier tagsüber von einer kräftigen Sonneneinstrahlung, während es nachts abkühlt. Es sind gerade diese Temperaturschwankungen, die für frische, elegante Weine sorgen.
Das zweite Standbein des Weinguts Engadiner Wines sind Weingärten in Auer, in der Talsole, wo Lukas Zelger vor allem auf Lagrein setzt – nicht zuletzt wegen der porphyr-gesteinsreichen Böden und vergleichsweise hohen Temperaturen, die dem Lagrein besonders zusagen.
Neben Blauburgunder und Lagrein hat das Weingut Engadiner Wines auch noch einen Kerner im Sortiment, der – wie seine beiden großen Vettern – von Lukas Zelger sortentypisch ausgebaut wird. „Schließlich liegt es uns am Herzen, Weine zu schaffen, die das Terroir und unseren eigenen Zugang zum Wein widerspiegeln“, sagt Familie Zelger.